怎么做炸茄子才能酥脆
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茄子里加鸡蛋,出锅后香嫩可口,营养丰富还解馋!亲爱的宝爸宝妈们，如果你们的小宝贝对蔬菜不感兴趣，别担心！ 这金黄酥脆的外皮内蕴藏着丰富的营养宝藏：软糯的茄子肉搭配鲜香的猪肉末，加入脆甜的胡萝卜丁和清新的西兰花碎，每一口都充满了惊喜与营养，仿佛是专为宝宝定制的美味小宇宙！ 制作过程也非常简单哦步骤一：将猪肉切成后面会介绍。
茄子怎样烹饪好吃又下饭?茄子新吃法,香到舔盘,下饭神器来袭!茄子大改造，香辣酥脆，好吃到飞起！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊茄子怎样烹饪好吃又下饭？茄子美味大揭秘还有呢？ 先把茄子切块，用盐腌制一下去涩。调个红烧汁，一般是生抽、老抽、糖、水淀粉按比例混合。锅烧热下油，把茄子炸至金黄捞出。留底油，下葱姜还有呢？
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这样做的糖醋茄子,吃起来口感外酥里软,味道酸甜,香气十足茄子要把皮去掉，茄子去完皮后，才能裹上淀粉，而且切完的茄子要用盐水泡上，防止变色，而且可以让茄子提前进入一点盐味，最重要的是茄子会吸等我继续说。 茄子过淀粉中间记得拍两次水，这样茄子裹上的淀粉就厚一些，炸出的茄子口感会更加酥脆。(4)茄子下锅炸的时候，要高油温，大火快炸，茄子成熟等我继续说。
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西大酒店肉松茄子这道菜将肉松和茄子完美结合在一起，爱肉松爱茄子脑袋狂喜By 芽芽菜爱吃饭用料茄子2个肉松150g白糖2勺淀粉25g做法步骤1、茄子切块裹粉2、炸茄子3、茄子裹糖4、拌入肉松小贴士茄子裹粉时可以加点啤酒更加酥脆做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可好了吧！
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风味茄子茄子对半切开2、去掉中间的瓤3、切成小块4、倒入清水泡五分钟5、倒掉清水，撒入淀粉6、让每一块茄子豆裹满淀粉7、准备金龙鱼外婆乡小榨菜籽油8、倒入锅中9、下入茄子10、炸至金黄酥脆捞出11、调一个酱汁：两勺生抽，两勺陈醋，一勺蚝油，3克盐，两勺白糖12、锅中倒油13、下入等我继续说。
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