怎么做炸茄子又酥又脆_怎么做炸茄子又简单又好吃

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糖醋茄子这样做,外酥里软、酸甜适口,满口留香!让茄子裹上一层糖醋汁。最后撒上一层白芝麻,简单翻炒几下,即可出锅享用。> 至此,“糖醋茄子”就大功告成了。这道菜外酥里嫩,酸甜可口,香好了吧! 而且有水分的茄子更容易裹上淀粉。(3)过淀粉的过程中记得拍两次水,这样裹上的淀粉更厚,炸出的茄子口感也会更加酥脆。(4)炸茄子时,油温好了吧!

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怎么做炸茄子又酥又脆窍门

这样做的糖醋茄子,吃起来口感外里软,味道酸甜,香气十足今天和大家分享的“糖醋茄子”就制作完成,做好的茄子吃起来口感外酥里软,味道酸甜,香气十足,是一道不错的甜菜,是一道大人和孩子都非常小后面会介绍。 茄子过淀粉中间记得拍两次水,这样茄子裹上的淀粉就厚一些,炸出的茄子口感会更加酥脆。(4)茄子下锅炸的时候,要高油温,大火快炸,茄子成熟后面会介绍。

怎么做炸茄子又酥又脆好吃

怎样做炸茄子好吃

解锁茄子最好吃的做法,多做一步不吸油,外酥里软,跟饭店一个味倒入炸好的茄子,撒上一把白芝麻、干辣椒,快速翻炒均匀。也可以加入一些香菜或者葱花点缀一下。 酸甜开胃,外酥里软,这样做出来的茄子,只有一个缺点,那就是太费米饭了!喜欢吃茄子的一定要试试看。 【小贴士】 1、炸茄子的时候裹上一层干淀粉,会形成一层保护膜,阻止油脂被等我继续说。

炸茄子怎么炸又酥又脆

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