怎么做炸肉丸子又香又好吃
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炸肉丸子,记住别放面粉,厨师长教你正确做法,焦香酥脆不回软很多人调肉馅只知道加鸡蛋和面粉肯定还是不好吃的。今天给大家分享一下炸肉丸子的正确方法这是饭店的秘制做法厨师长亲自传授的保证比30元一斤的炸肉丸子更好吃。 肉丸子炸好后可以直接吃还能做炖菜、煮汤好吃的做法非常多但关键就是把肉丸子炸好。肉馅该怎么调呢下面说完了。
炸肉丸改动1次By 赵倩lyxw用料前腿肉糜500g生抽1勺胡椒适量花椒适量盐适量醋少量淀粉适量做法步骤1、备料： 新鲜*前腿肉打成泥2、调味1.加适量生抽，胡椒、花椒、醋(少点去腥*),盐，调味2.加淀粉上劲定型3、锅放少油保证不粘*手捏丸子炸做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大小发猫。
过大年教您炸丸子小诀窍,不放面粉不放淀粉外酥里嫩不吸油,真香!俗话说：“过了腊八就是年”，不知不觉已经到了年底，正是准备过年的一段时间，过大年是我们的传统节日，在备年的时候，家里都会炸一些丸子过年吃，不但好吃还有着美好的寓意，寓意着团团圆圆！ 丸子有很多种，例如有蔬菜丸子，肉丸子，鱼丸子，豆腐丸子等等，可以说种类非常多，家家户户也说完了。
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干炸丸子,别放面粉和淀粉,多放这2样,又香又酥脆,凉了不回软干炸丸子，别放面粉和淀粉，多放这2样，又香又酥脆，凉了不回软丸子，生活中经常吃到，不管是萝卜丸子，还是肉丸子，还有人做豆腐丸子什么的，都相当美味。只要是下油锅炸出来的，味道就不错，当然了其中最美味的，当属肉丸子，毕竟肉比菜好吃。干炸丸子，每次炸出来，孩子在旁边吃得不亦乐乎还有呢？
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