如何做面粉炸鱼_如何做面片汤
炸鱼块,用面粉用淀粉都是错,教你1招,外酥里嫩,凉了不回软炸鱼块,用面粉用淀粉都是错,教你1招,外酥里嫩,凉了不回软鱼肉,是很好的营养肉类,其中无论是蛋白质,还是钙质,含量都很高,多吃不仅可以壮筋骨,还可以增强免疫力,特别是在寒冷的冬天,多吃鱼太有好处了,无论男女老少,都要吃。冬天,咱们可以吃鲫鱼、鲈鱼、草鱼、带鱼这些,肉质都很肥后面会介绍。
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炸鱼块By 厨学者毛豆用料草鱼3斤左右料酒一小勺鸡蛋2个面粉80克淀粉40克葱姜蒜适量盐10克花椒粉5-8克做法步骤1、鱼切块两颗鸡蛋打散加进去搅拌加盐,料酒,调料,葱,姜,两勺面+土豆淀粉进行抓拌,腌制两个小时下油锅小火炸复炸一次2、调料汁热水+盐+姜+生抽+醋上锅热3、出好了吧!
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酥炸鳕鱼酥炸阿拉斯加狭鳕鱼块,采用的是英式炸鱼薯条的做法。英式炸鱼常用的是肉质紧实、海味较浓的鳕鱼类,炸鱼的美味之关键在于软嫩鲜美的鱼说完了。 用料阿拉斯加狭鳕200克洋葱半个番茄4个啤酒350毫升盐5克白糖5克黑胡椒粉2克面粉300克橄榄油5克做法步骤1、洋葱切末,番茄顶部划说完了。
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