回锅肉的家常做法视频川菜_回锅肉的家常做法视频
家常菜谱 篇五:回锅肉的家常做法作者：驳刺毛回锅肉是一道非常经典的川菜，以其鲜香、嫩滑、麻辣的口感而受到广泛喜爱。下面是回锅肉的详细做法：所需材料：1. 五花肉300克2. 豆瓣酱2汤匙3. 大葱1根4. 生姜1小块5. 大蒜3瓣6. 干辣椒适量7. 花椒适量8. 生抽1汤匙9. 老抽1汤匙10. 料酒1汤匙11. 白糖1茶匙12. 盐适量13好了吧！.
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回锅肉回锅肉是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。By 简单D•﹏•用料后臀肉300g青蒜一把郫县豆瓣酱1汤勺生抽1汤勺料酒1汤勺鸡汁1茶勺花椒少许姜片3片豆豉1勺做法步骤1、..
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麻婆豆腐升级版,有条件多加“这一样”,麻辣鲜香,好吃又有营养回锅肉、麻婆豆腐等，都是我家餐桌上经常出现的家常菜。而且，川菜不像粤菜、苏菜那样精致，简单家常是川菜的特点，所以才能走进千家万户。豆腐虽然是非常廉价的食材，但是它可以做成很多菜，做成麻婆豆腐是川渝人对豆腐最尊重的做法了。不过川渝地区的麻婆豆腐，以麻辣鲜香为特等会说。
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