怎么做炸丸子好吃又不硬_怎么做炸丸子好吃又酥脆
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炸萝卜丸子有窍门,最忌放面粉和淀粉,教你一招,又香又脆不回软其实萝卜有一种孩子特别爱吃的做法一出锅就抢着吃焦香四溢外酥里嫩能连着吃10个那就是炸萝卜丸子。虽然是素丸子但真的比肉丸子还要好吃。 炸萝卜丸子的做法简单但是很多人做得并不好吃口感不酥脆味道也不香放凉了容易回软其实都是方法不对。大家是怎么做萝卜丸子的调还有呢？
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炸肉丸子,记住别放面粉,厨师长教你正确做法,焦香酥脆不回软吃不完的肉丸子用保鲜袋装好密封后放进冰箱里冷冻随时拿出来都可以做菜。 【技巧总结】 炸丸子想要口感酥脆别只知道加面粉换成馒头渣也可以用面包糠、桃酥等炸出来也很酥脆。另外油温也是关键一定要高油温下锅油温太低的话肉丸子就不酥脆还很油腻。 炸丸子好吃有诀还有呢？
年夜饭之炸丸子,淀粉选择有讲究,这样做外酥里嫩,寓意团团圆圆炸丸子就是其中的一种，一般南方和北方在春节前都会炸丸子，只不过可能炸丸子用的原材料不同，北方比较常见的是萝卜丸子，南方很多地区是炸豆腐丸子， 年前会做豆腐或者豆腐干，就用做好的豆腐或者豆腐干炸丸子，寓意新的一年团团圆圆。 家庭版自制炸丸子的方法很简单，想要炸出好了吧！
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礼轻人意重-中秋送礼有食欲的炸牛肉丸子干炸的吃的时候会影响口感，可以用牛肋肉炖着吃，蒸着吃这些都可以，如果干炸，最好不要买牛肋肉。把这个肉馅搅不动的时候加两个鸡蛋再搅打，鸡蛋完全打进去之后，把这个泡好的馒头弄碎加进去，搅拌均匀。锅烧热之后加入油，五到六成油温就可以炸丸子了，大小自己控制，下丸子的时候，可小发猫。
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炸莲藕肉丸莲藕是秋天不能错过的美味，清肺、润肠、去秋燥。把莲藕剁碎，和肉馅拌匀，蒸肉饼、做馅包饺子、汆丸子、炸丸子，都是美味。今儿跟大家分享一馅两做——清蒸莲藕丸子和油炸丸子，同一盆馅，因做法而口感不同，但两种都好吃。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料猪肉小发猫。
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石家庄|想看看你们家里煮肉的照片作者：初夏物语是不是好多人家里都跟我家一样，每年从煮肉开始就算过年了。煮肉、灌丸子、炸丸子、炸豆腐、炸红薯，一般得支两口大锅大干一两天，中午试肉，晚上试丸子，从吃上蒸碗的一刻，就算开始过年了。不过也听说，石家庄地区也不是都有风俗过年煮肉的习俗。听说你们过年只吃小发猫。
大年三十的3道硬菜,提前做好,热一热上桌,营养味美又好吃!作者：转身转向马上就要过年了，大年30晚上的年夜饭你想好做什么菜了吗？在我们国家，春节可以说是一个重要的节日啦。所有人都在准备着过春节，今天我就给大家分享年夜饭上必备的3道硬菜。提前准备好，吃的时候热一热全家夸你是大厨。No.1炸丸子1.准备肥切瘦三的五花肉三斤，然后后面会介绍。
一食一饭,金乡敬老院里的幸福滋味“看，高河街道敬老院厨房里正在蒸大包子；胡集镇敬老院工作人员在烙油饼、做鸡汤；化雨镇敬老院里在炸丸子。”金乡县民政局养老服务科的朱新成对同事们说道，他正在通过“互联网+明厨亮灶”信息管理平台查看全县各敬老院的饮食和食品安全情况。一日三餐，饱含着浓浓人情味。在等我继续说。
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