怎么做炸油条不用鸡蛋
油条也是预制品?现炸油条不香吗!豆果美食达人@水怜忧教大家做蓬松空心又酥脆的炸油条,跟着教程做,新手小白也能学会!早上再来上一杯豆浆或豆腐脑,轻松搞定一份中式传统早餐。By 豆果美食达人水怜忧· 食材清单·中筋面粉250g鸡蛋1个水130g植物油30g盐2g小苏打2g泡打粉2g· 做法·1.准备好全部的还有呢?
教你奶香油条的做法,这样炸出来的油条口感更加酥脆,奶香四溢奶香油条就是在面粉中加入牛奶或奶粉做成的油条这样炸出来的油条口感更加酥脆奶香四溢。它以其独特的口感和浓郁的奶香成为了许多人美好一天的开始下面介绍制作方法。 ——【奶香油条】—— 【制作材料】面粉1斤、鸡蛋1个、盐5克、酵母粉5克、小苏打2克、牛奶250克等会说。
安琪大师专栏:油条常见问题答疑答:安琪无铝害油条膨松剂可以完全取代明矾使用,彻底消除了油条铝害难题,用法也非常简单:直接将膨松剂等干性物质撒入面粉中和面。Q2如何解决油条回软快、口感硬的问题? 答:炸制时可调低炸制的油温,延长炸制时间。也可以选用专用的油来炸,在和面的时候加入5%的油或鸡蛋,也可说完了。
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